こんばんは、あっつです
なかなかブログが続かない
続ける工夫が必要だな
断酒生活を始めて2ヶ月ほど経ちます
酒大好き人間の俺だったのに
酒無くても生きていけそうだわ
9/11の土曜から体が熱っぽくて
土日はずっと寝込んでた
月曜に近所のクリニックへ行って
PCR検査を受けた
翌日、電話で陰性ですと連絡がありました
良かった
月・火と会社休んで
今日はリモートでお仕事に復帰しようとしたが
体が熱くて、頭がまわらないので
午後は半休をとった
きっとたまってた疲れがドーンって来たのかな
自分の体は自分が管理しないと～
今日の作ってみたは
DELISH KITCHEN様の豚ひきとネギの簡単丼
ごはんの上に乗せてない時点で「丼」ちゃうやんけ
スプーンですくって食べてました
ではまた！
こんばんは、あっつです
ブログの更新、お久しぶりです
その時
急に豚バラ肉を使ったポトフが食べたくなったんですよね
粒マスタードをたっぷりつけて
作ったのがこれ
これを作るまでに
ネットで豚バラ肉を使ったポトフのレシピを探したら
いろんな作り方があって
迷った
豚バラ肉ブロックに味をつけて
一晩置くとか
そりゃ～美味しいと思うけど
そんなに待ってられへんゎ
あと、豚バラ肉を焼いてから煮たり
作ったの結構前だから
どうやって作ったか忘れたけど
いろんなレシピを見た挙げ句
自己流で作った
ポトフ用に買ってみたマイユに粒マスタードは
酸っぱくて美味しかった
野菜が甘～い
おいしいね
上に乗ってる葉っぱ
昔、ローリエを知らなかったとき
こんなん使いこなすよーになったらすごいなぁと思ってたけど
今だと普通に使っちゃってる
ではまた！
こんばんは、あっつです！
東京の感染者数
また過去最多～
もう検査数がおいついてないんちゃうか～
感染爆発ですわ～
今日のつくってみたブログは
その時、家に小松菜と卵があった
小松菜と卵でおいしいおかずができないか
私は検索サイトでレシピを探した
このレシピのために
普段あまり買わないツナ缶をわざわざ買いましたゎ
このレシピの気に入ったところは
ツナ缶の油も全部使うところ
ツナ缶は油もうまいんや
ツナ缶の油を使わない料理を作るときは
そのツナ缶の油は別の料理に必ず使うという貧乏性
炒めものに使ったり、みそ汁に入れたりしてます
ツナの出汁でめっちゃうまいんよ
今回のレシピはツナ缶のおいしい油も
卵が吸ってくれるって書いてたので
こりゃいいと思いました
味付けがシンプル
とても簡単に出来ました
ではまた！
こんばんは、あっつです
東京都の感染者数がやばい
こりゃあ大変やぁ！！
あと飼ってた熱帯魚で
アベニーパファーちゃんが今日お☆様になりました
最後のアベニーパファーちゃんだった
水温が高かったのかも
飼い始めてから2年くらい生活をお供しました
アクアリウムを始めるきっかけになったお魚さん
それまでアクアリウムの経験の無かった私が
いろいろ調べながらなんとか続けられています
アベニーパファーちゃん、ありがとう
いまうちにいるのは
ミニブッシープレコとドワーフグラミーです
話は変わって
なすびが大量にある！
こりゃ食べきる前に腐らせちゃいそう
よし、全部素揚げにして冷凍してやれ
そして冷凍する方法を
ググール先生にお尋ねしたところ
こちらが出てきました
1個食べてみました
口の中でとろけるぅぅぅぅぅゥゥゥゥゥゥ！
どんな使い方があるかな
みそ汁に入れたり
カレーに入れたり
温めて、しょう油かけたり、ポン酢かけたり
冷奴に合わせたり
炒めものに入れたり
麺料理に入れたり
いろいろ使えそう
ではまた！
こんばんは、あっつです
今日は山の日です
冷たくしておいしいおかずといえば
春雨サラダ
レシピには卵があるけど
今回は卵入れませんでした
味付けは同じ
材料を全部細切りにして
調味料を入れて混ぜるだけ～
レシピには無い、きくらげとか玉ねぎも入れちゃいました
ではまた！
