こんばんは、カラオケに行きたいあっつです
連休が終わっちゃったぁ～
東都生協の組合員になってまして
毎週注文したのが家に届くやつやってるんですよね
それでグリーンサポートっていうのがあって
注文すると、何かの野菜が届くっていうのを
毎回ある意味楽しみにしてるんですよね
ある意味って言ったのは
過去に使ったことある野菜だったら
使えるんですが
過去に使ったことない野菜が来たら
これ、どーすんねん
下ごしらえどーしたらええねん
ってなります
今回の料理は
葉だいこんっていうのが来ました
大根に付いてる葉なら調理したことあるけど
葉だけ来ちゃったよ
今回はこちらのレシピを参考にしました
安定のレタスクラブさん
豆板醤を入れることで
ピリ辛になります
「トウバンジャン」って読みます
なんと便利な調味料なんでしょう
今、断酒生活してるので飲んでませんが
これを作った当時、これはとてもお酒に合いました
こんな感じで
東都生協で買った野菜を使った料理を
また紹介する予定です
ではまた！
