今日の夕食を晒します。
金欠なんで、だいぶ質素なご飯です。
ごめんよ妻。
いい言い方をするとダイエット食だ!
うん、やせられる!
妻が言ってました
私と飲食共にしてたら
1年前より10キロ落ちたって
喜んでました
野菜中心だもんな
野菜はうまいよ
めっちゃしつこく言ってるけど
タンパク質が大事なんやで
小松菜とさつま揚げの煮物
私が料理を作るときは
だいたいネットでレシピ探して作ります
これは私のひらめき
桜えびが冷蔵庫にあったので
海老出汁にしてみた
調味料は、うす口醤油、みりん、酒、砂糖
めちゃうま、汁までうまー
小松菜2パック分使って、残ったらつくおきおかず
きゅうりとちくわのピリ辛和え
今日はコチュジャン味のものが食べたいとずっと思ってました
味付けの参考にしたレシピはこれ
切り方が全然違うけど千切りのほうが食べやすいかな
レモン汁がなかったから米酢で代用
あと味見した時なにか物足りなかったので
顆粒鶏がらスープの素を入れました
卵豆腐
妻が卵豆腐を食べたこと無いって言うので買ってみた
たしかに具のない茶碗蒸しやな
うんうん、そう言われるとそうや
ではまた!