手羽元唐揚げを作った by あっつ

こんばんわ

旦那のあっつです

手羽元を使って唐揚げを作ったよ

そういえば前も鶏肉料理だったな

鶏肉が好きやねん

味が染み込みやすいように

包丁でブスブス刺して、塩コショウ 

タレに漬け込みます

にんにくとショウガは

チューブを使わないで

それぞれすりおろしたものを使いました

カラッと揚げたら

出来上がり

甲類焼酎＋カルディで買った濃厚紅茶＋炭酸水で

オリジナルのアイスティーサワーと共に

おいしく

いただきました 

こちらのレシピを

参考にさせていただきました

cookpad.com

ではまた！